椰乳可以做奶茶不，首先我们要知道什么是椰乳，椰乳就是新鲜的椰汁和椰肉研磨之后形成的，其中没有任何的添加剂，就是纯天然的椰子的味道，其中主要成分有淀粉和饱和性的脂肪酸等等，椰子的营养价值也十分丰富，有很好的清凉消暑的作用，可以生津止渴，所以椰子作为最健康的饮品之一，也受到很多人的喜爱。
目前茶饮行业作为市场上炙手可热的刚需产品，尤其是近几年来受到了广泛的关注。据报道目前我们国家的茶饮品类规模已经达到了5000多亿元，其中新式的茶饮消费在2000多亿，随着现在人们对于饮食健康的越来越关注，和国家对于食品行业的整顿，那些不利于人体健康的饮品注定会被淘汰，相对应的健康类型的饮品也会越来越受到大众的喜爱。
随着现在人们对于健康饮品的关注，那些富含多种添加剂，增味剂的饮品迟早都会被市场淘汰，反而健康类的饮品会更加受到人们的关注，例如椰子汁，果汁之类的饮品，传统的奶茶存在高糖份高热量的问题。
至2021年的时候开始，椰饮市场就开始在市面上爆火，从某幸的生椰拿铁咖啡开始。椰子饮品，奶茶，咖啡在市面上一时间异常火爆。现在围绕着椰子的话题也在不断上涨，在这样的行业背景下，最为椰子茶创新者的茶大椰也在全国开放加盟。
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